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发布时间:2020-06-28 17:30

  草莓冰温贮藏保鲜技术的研究%Study on storage technology of strawberry in ice-temperature conditions

  主要研究草莓在冰温保鲜过程中可溶性固形物含量,总酸含量,Vc含量,硬度,失重率的变化规律.试验结果表明:在50d的冰温保鲜过程中,草莓的各种变化很小,腐烂率很低,其口...

  该文分析了高校学生党建工作存在的问题,并结合实际介绍了党组织发展学生党员的一些方法,提出了高校学生党员发展的若干对策及建议.

  对近几年来国内外有关果蔬贮藏保鲜技术的研究进展与应用成果,包括临界低温高湿保鲜,细胞间水结构化气调保鲜,电离辐射技术保鲜,高压静电场保鲜,磁场杀菌保鲜,生物技...

  微藻是体积小、结构简单、生长迅速的单细胞藻类,其分布极其广泛,从热带、温带到寒带直至南 北两极,从淡水湖泊、盐碱沼泽到海水,从水表到大洋深处几乎都有微藻存在...

  涂膜法保鲜果蔬,关键在于所用的涂膜剂.涂膜剂必须无毒,无异味,与果蔬接触后不产生对人体有害的物质.而目前国内应用的涂膜保鲜剂多是人工合成的化学保鲜剂,不仅效果...

  Ethanol Dehydration to Ethylene over HZSM-5 Catalyst Modified by Zn and Mn%Zn与Mn复合改性HZSM-5催化低浓度乙醇脱水制乙烯

  对浸渍法锌锰复合改性HZSM-5分子筛用于催化低浓度乙醇脱水制备乙烯进行了研究.探讨了改性溶液类型、HZSM-5原粉硅/铝比和改性条件(改性溶液浓度、浸渍时间、浸渍温...

  不同清洗处理对鲜切莲藕贮藏期褐变的影响span class=you

  研究弱酸电解水、强酸电解水、次氯酸钠、去离子水4种不同清洗处理对鲜切莲藕在4℃条件下贮藏14 d期间,色差值(L*、a*、b*,△E*及色相角)、褐变度、多酚氧化酶(PPO)...

  ARO10基因在Saccharomyces cerevisiae中的克隆表达及其对3-甲硫基丙醇合成代谢的影响

  研究了脱羧酶ARO10基因克隆与过量表达对酿酒酵母INVSc1 3-甲硫基丙醇合成途径的代谢流量影响。将脱羧酶基因ARO10与穿梭质粒pYES2连接,构建其酿酒酵母表达质粒(载体...

  通过对新疆哈密瓜采后冷藏过程中自然发病的果实进行病原菌的分离筛选,明确引起采后哈密瓜腐烂的主要病原菌的种类。试验采用传统纯培养法、稀释平板涂布法和真菌基...

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